Chef Daniel Aquino é o convidado de hoje do #CulturaEmCasa para nos ensinar como elaborar leites vegetais em casa. Formado na tradicional Escuela Bell Art, referência em gastronomia internacional, Daniel comanda a cozinha do Unique Garden Hotel & Spa que oferece pratos criativos, saudáveis e balanceados, com ingredientes cultivados na horta do hotel. E então? Vamos descobrir agora a importância do consumo de alimentos não industrializado?