CHEF FRANK BIN | #SPGastronomia

Antes da cana de açúcar, eram as abelhas nativas as responsáveis por adoçar a gastronomia indígena, que acabou estabelecendo relações peculiares entre os povos indígenas e a meliponicultura. Hoje, o #CulturaEmCasa traz o criativo chef Frank Bin para conversar com a gente sobre essa curiosa faceta de nossa história gastronômica.

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