Hoje, o #CulturaEmCasa traz Emerson Celiberti da Vecchia Emilia para nos ensinar uma receita super especial: o lombo confitado no azeite extra-virgem de oliva e tomate seco, alho e alecrim. Perfeito para um sanduíche, para finalizar um risoto ou simplesmente desfiando sobre uma fatia de pão italiano quentinho. Um dos destaques do Vecchia Emilia, o prato agora vai poder ser servido aí, na sua casa.
