Neste episódio, as especialistas convidadas são a Doutora em Museologia Manuelina Maria Duarte Cândido e a professora Maria Leticia Mazzucchi Ferreira, que debatem sobre a dimensão simbólica do patrimônio imaterial. Estabelecendo um paralelo entre as doceiras de Pelotas e as bonecas Ritxoko, as convidadas refletem sobre a dicotomia entre o material e o imaterial, sobre a questão de gênero na proteção de patrimônios e sobre a circulação de bens culturais por arenas patrimoniais, entre outros temas.