Em sua edição de 2021, o #SPGastronomia trás a série especial "Chefs no Campo". Mauricio Schuartz apresenta toda a cadeia de produção de alimentos e bebidas até a elaboração de receitas especiais com Chefs de restaurantes importantes da cena gastronômica de São Paulo, e profissionais do setor produtivo e gastronômico como Lucas Corazza, Heloísa Collins, Renato Carioni, Paulo Souza e Deborah Gaiotto fazem parte da programação.
